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Panqueques light con frutas

Irina — Thu, 05 Jan 2012 22:59:46 +0000

El desayuno es la comida más importante del día, así que carga tus baterías para el día con estos panqueques light que además están acompañados de deliciosas y nutritivas frutas.

Ingredientes

60 gr. de harina
60 gr. de sémola
3 cdtas. de polvo de hornear
1 cda. de edulcorante en polvo
1 taza de yogur de frutilla light
1/2 taza de leche descremada
2 cdas. de aceite de maíz
1 huevo
2 duraznos pelados y picados
1/3 taza de mermelada de frutillas light
2 cdas. de jugo de naranja
Rocío vegetal

Preparación

Poner en el bol de la licuadora el yogur de frutilla, la leche descremada, la harina, la sémola, el polvo de hornear, el edulcorante, el aceite y el huevo.
Licuar todo, volcar la preparación en un tazón y dejar reposar en la heladera durante una hora. Luego incorporarle los duraznos picados.

Pasarle rocío vegetal a una panquequera y dejarla que se caliente bien. Volcar unas cucharadas de la preparación y girar la panquequera para que se distribuya bien. Dejar cocinar hasta que la superficie se llene de burbujitas, luego dar vuelta y cocinar unos segundos del otro lado, retirar y acomodar sobre un plato.

Aparte, calentar la mermelada junto con el jugo de naranja e ir untando los panqueques con ella.

Galletas de avena y chocolate, versión LIGHT

Irina — Thu, 05 Jan 2012 10:54:40 +0000

Las galletas de avena y chocolate no tienen porque salir de tu dieta si quieres salir de peso, lo único que debes hacer es hornear una versión baja en calorías y elementos grasos ¡para bajar de peso son dejar de saborearlas!

Ingredientes

2 huevos
1 taza de harina leudante o integral fina
2 cdas. de cacao diet
4 cdas. de avena
1 cda. de edulcorante
1 cda. de aceite
4 cdas. de leche descremada
1 cdita de esencia de vainilla
1 cdita. de polvo de hornear

Preparación

Encender el horno a temperatura media y lubricar una tartera 24 con rocío vegetal

Batir los huevos con el edulcorante, esencia de vainilla y polvo de hornear, hasta lograr punto letra.

Cernir en forma de lluvia la harina junto con el polvo de hornear y el cacao, mientras se mezcla en forma envolvente.
Agregar luego la avena y el aceite, mezclar nuevamente y verter en el recipiente elegido.

Cocinar a temperatura media, una vez cocida, retirar del horno, cortar en forma de galletitas, colocar en una placa limpia y secarlos en el horno a temperatura mínima con la puerta entreabierta.

Ensalada de atún y verduras

Irina — Wed, 04 Jan 2012 20:47:22 +0000

El atún en lata, siempre que sea al agua, es muy bueno para bajar de peso, si lo combinas con verduras, tiene la receta del éxito para la pérdida de peso.

Ingredientes

* 4 latitas de atún al natural (sin aceite)

* 4 tallos grandes de apio
* 1/2 pimiento rojo
* 12 aceitunas verdes deshuesadas
* 2 cucharadas de mahonesa light
* 4 cucharaditas de zumo de limón
* 2 pepinillos en vinagre
* 12 espárragos blancos de lata

Preparación

1. Cortar el medio pimiento en cuadraditos pequeños, y las aceitunas y pepinillos en rodajas.

2. Escurrir bien el atún y mezclarlo con la mahonesa light, añadiendo después el pimiento, las aceitunas, los pepinillos y el zumo de limón.

3. Rellenar los 4 tallos de apio con la mezcla así obtenida y servir acompañando cada uno de tres espárragos.

Pizzetas de piña, jamón y queso

Irina — Wed, 04 Jan 2012 08:42:50 +0000

Has leído muy bien: pizzetas de jamón, piña y queso para cuidar tu figura. Esta receta viene muy bien porque sacia sin aportar todas las clorías de la masa de la pizza… y además incluye un fruta adelgazante por excelencia: ¡La piña!

Ingredientes

* 1 panecillo integral

* 2 lonchas de jamón
* 2 rodajas de piña escurridas
* una porción de queso chedar rallado

Preparación

1. Calentar el grilla a temperatura media. Partir el panecillo por la mitad y tostar ligeramente. Colocar sobre cada mitad una loncha de jamón y una rodaja de piña, y luego la mitad del queso.

2. Colocar en una bandeja del horno y gratinar durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y burbujeantes.

Frutillas con naranja ¡refrescantes y bajas en calorías!

Irina — Tue, 03 Jan 2012 21:37:37 +0000

El calor cada vez está más fuerte, y por eso, la tentación de beber una Coca Cola o una Fanta es cada vez mayor… para no dejarte vencer, te dejamos esta refrescante receta frutal.

Ingredientes

* 400 mililitros de néctar de Naranja

* Aspartamo
* 600 grs. de frutillas

Preparación

Limpiar las frutillas y partirlas en trozos, añadir el néctar de naranja. Endulzar con el aspartamo al gusto y dejar macerar.

Servir frío.

Brochetas de frutas

Irina — Tue, 03 Jan 2012 10:28:36 +0000

Es normal que ir a la playa te despierte el hambre, pero si no quieres descuidar tu dieta, lo mejor es que te lleves unas riquísimas brochetas de fruta que además de alimentarte, van a evitarte sumar muchas calorías.

Ingredientes

* 2 kiwis
* 2 peras
* 2 ciruelas
* 2 bananas
* 2 naranjas
* 2 duraznos

Preparación

Limpiá y cortá las frutas, luego ensartala en los pinches de la brochette y listo.
Juega mezclando los colores a la hora de armarlos

Granizado de cítricos

Irina — Mon, 02 Jan 2012 23:19:30 +0000

Combate el clima veraniego manteniéndote en forma, con este deliciosos granizado cítrico.

Ingredientes

4 naranja
1 limón
2/3 de azúcar
2 tazas de agua

Preparación

En una cacerola se debe calentar el agua y el azúcar hasta que esta se disuelva. Luego se debe dejar hervir por 10 minutos hasta que se haga sirope. Luego se le debe agregar el jugo de las naranjas y el limón y se debe agitar la cacerola. A esa preparación hay que colarla, agregarle más jugo y llevarla al congelador. Dejar derretir unos minutos y con un tenedor pisarlo para que quede el granizado. Se puede servir en una copa y agregarle crema light si se desea.

Melón y yogur para perder peso

Irina — Mon, 02 Jan 2012 11:14:20 +0000

El melón es una fruta que además de ahorrarte unas calorías, contiene mucha agua, y te ayuda a mantenerte hidratada, ¡cuidando tu piel, desde adentro! Por eso, te recomendamos esta deliciosa receta.

Ingredientes

un melón
dos yogures naturales
hielo

Preparación

Para prepararlos hay que partir el melón al medio, sacarles la semilla, se lo troza y ponemos los trozos de melón junto con el yogurt en un bol para batir bien. Luego agregamos el hielo picado y servimos inmediatamente.

Cerezas y soda para cuidar las calorías

Irina — Sun, 01 Jan 2012 23:08:22 +0000

Muchas veces elegimos gaseosas repletas de azúcar y gas para calmar nuestra sed… esto se refleja en calorías huecas que más temprano que tarde nos harán ganar peso, por eos, te traemos esta refrescante receta baja en calorías.

Ingredientes

200 gramos de cereza

un vaso de soda

una cucharada de crema

hielo picado

Preparación

En una licuadora colocas las cerezas, la soda y si se desea unas gotas de esencia de vainilla. Batir bien, poner en un vaso y agregar la crema batida y el hielo picado.

Manzanas asadas: comida de dieta

Irina — Sun, 01 Jan 2012 15:03:39 +0000

El nuevo año siempre supone un reto: bajar los kilitos que has ganado durante las fiestas… por eso, durante los próximos días, te traemos un especial de diez comidas que te ayudarán a ganar peso ¡sin que pierdas el sabor!

Esta receta no aporta muchas calorías y es de fácil preparación ya que hay que hacer un hueco alrededor del cabo de la manzana para sacarle una parte del cabo y en dicho hueco poner jugo de limón y un poco de canela.

Luego de esto, las envuelves con papel aluminio y las pones unos minutos en el horno. Cuando estén listas, las sirves asadas en un plato con queso untable sin calorías.